L’hôtellerie de luxe ne peut plus se contenter de proposer des suites opulentes et des coupes de champagne au bord de piscines à débordement. Les attentes des clients ont aujourd’hui évolué et les établissements doivent se réinventer en permanence pour rester dans la course. Entre la montée en puissance de la durabilité, les nouvelles technologies et l’importance…