Couverts croisés dans l'assiette : un détail qui change tout dans un service de table
25 octobre 2025
Dans un restaurant, chaque geste, chaque position des couverts raconte une histoire, souvent non dite mais profondément significative. Le placement croisé des couverts sur l’assiette est l’un des éléments les plus fascinants de l’art de la table. Ce subtil langage corporel, cultivé à travers les générations, n’est pas simplement un détail esthétique; c’est un véritable code…
