Cuisine, alimentation et boisson

Comment la recette de grand-mère de la crème caramel a traversé les générations

Dans l’univers des desserts qui traversent les âges, la crème caramel se hisse en haut de la liste. Cette préparation veloutée, symbole de douceur et d’authenticité, a su conserver son charme à travers les générations, transformant chaque dégustation en un retour aux souvenirs d’enfance. Mais pourquoi cette recette familiale, transmise de mère en fille, séduit-elle…
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